莉莉安是桃園人,雖然目前住在高雄,但是桃園仍是我心中永遠的避風港......每次回到桃園,總覺得心情特別愉快放鬆,尤其和相識二十年餘的老朋友們見面之後,心裡更是滿滿的感動.........
今天來到的蘭陽焿,老板娘就是莉莉安的小學同學......已經嫁為人婦的她,國小到國中專門在當班長罵人........ 想不到結婚之後搖身一變,竟然成為一個可以獨當一面的小吃店老板娘........莉莉安這次回桃園去找她時,親眼看到她從早上開始忙碌,大大小小事情親自掌舵,完全就是一個專業老板娘的姿態.........認真的女人最美麗,美麗的女人煮出來的東西當然也是水準之上.............
小店招牌(有外送服務哦!).......
餐點選擇很多,除了麵類焿類,還有每天限量的雞腿和魯肉便當,非常搶手,動作要快...~~~~!!!
小菜的種類也很多....
這就是純手工的蘭陽焿了...... 究竟蘭陽焿和原味肉焿有什麼不同呢...???? 根據老板娘的說法,道地蘭陽焿是以蒜味為重,和一般市面上的肉焿不同.......... 老板娘的這一碗蘭陽焿,嚐起來一點都不輸給莉莉安在宜蘭吃到的五十年肉焿老店哦.........
除了焿類之外,還有魯肉飯。這裡的肉燥偏北部口味,與肥肉多、口味偏鹹的南部肉燥不同;吃起來不過份油膩也不覺太鹹,配上醃蘿蔔,十分順口... ....
貢丸湯雖然簡單,但莉莉安還是常因為吃到一點都不彈牙的貢丸而生悶氣....... 反觀這裡的貢丸湯,不但有Q彈無腥味的貢丸,就連提香味的蔥都給得很大方..........
這裡所有大大小小的菜都出自老板娘之手,難怪每個消費的客人都像朋友一樣,買完了東西個個都要寒暄幾句才肯離去.........我想,就是因為老板娘的用心吧。用心做出來的料理,即使是簡單的小吃,都能讓人再三回味,流連不已.........!!!
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