莉莉安的懶人部落

這間「老黑家」是排在莉莉安和丁老昌的日本行中，第四天的晚餐。但其實第二天參觀淺草寺時，我們就感受到它的魅力了 ...  ... 看看下面的排隊隊伍，如果不是真的很美味，那麼就是這些人太喜歡排隊了 ...  ... 當然，莉莉安寧可相信是前者 ... ...

「大黑家」在淺草已經存在了125年了...   ... 靠得就是用麻油炸得黑黑的炸蝦；莉莉安對炸蝦沒什麼熱情，倒是對「麻油」的料理比較有興趣 ...  ... 這次來吃「大黑家」剛好讓莉莉安試試看麻油炸出來的天婦羅有沒有比較合胃口 ...  ...

再次來到淺草寺，天黑了的「雷門」也很有味道 ... 白天時鬧哄哄的街道，到了晚上全部歸於平靜 ...  ...

步行到「大黑家」本館之後，卻發現門口貼了個告示，詳細內容是什麼看不懂... ... 但反正就是要客人們轉戰附近的「大黑家別館」 ...  ...

別館的店面不算大，但是座位全坐滿了人 ...  ... 莉莉安和丁老昌就座之後，服務生照例先送來一壺茶...  ...

來這裡當然要試試招牌菜~~! 於是，丁老昌點了炸蝦天婦羅（海老天丼）　 ...  一端上來，哇，整個麻油的香氣不客氣的溢了出來.... 真的好香哦，感覺不像是在吃炸蝦耶 ... ...  和一般的炸蝦不同，它沒有附上沾醬，因為炸蝦上淋的獨門醬料已經很有味道了 ...  ...

而莉莉安點的是二隻炸蝦，一個炸蔬菜，另外那一大坨軟軟的是什麼啊 ...  ...???

答案揭曉　--- 　也是蝦子哦，雖然個頭不算大，但是經過油炸之後卻還能維持脆脆的口感 ...  ...

老實說，招牌炸蝦的麵皮有點兒厚 ...  ... 而外層也不像在台灣吃到的大部份的炸蝦，屬於酥脆口感，相反的，因為炸完再淋上醬料的關係，麵皮顯得軟趴趴的　...  ... 不過，這樣子就不會有平常吃完炸蝦之後牙齦受傷的感覺　...  ... 而且，麻油真的是太香了啦....

莉莉安的炸蔬菜也很好吃哦，雖然外表黑呼呼，但內在還是鮮嫰多汁　... 再次驗證食物也是不可貌相的　...  ...

因為口味偏重，所以丁老昌和莉莉安點了一碗湯　... 清清淡淡的湯頭，配上重口味的飯剛剛好　...  ...

在日本的最後一餐晚餐，也是吃得很飽呢~~!!