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得知漢來10F的翆園餐廳正舉辦「5/1-6/30 百年經典粵菜,百元輕鬆品嚐」的活動之後,丁大姐便約了丁老昌於星期六前往。
不曉得是星期六的關係還是百元粵菜的活動,總之,當天晚上餐廳裡人聲鼎沸,許多年輕人前往。看起來生意很好哦。
第一道菜上桌,類似是鳳梨蝦球的,好甜哦。也許是生意太好,送上來的擺盤真叫人傻眼,一整個亂。
荔茸香酥鴨,吃得到整塊鴨肉。
它叫雀巢牛肉....吧,總之就是黑胡椒牛肉的感覺。
鳳梨咕咾肉。口味酸酸甜甜,但是莉莉安和丁老昌再一次被擺盤嚇到,師傅的手忙腳亂可見一班。丁老昌還吃到了一團滿滿裡面都沒有肉的麵團哦。
大良炒鮮奶,滿新奇的口感,雖然叫炒鮮奶,奶味卻不重,感覺就像炒蛋白。莉莉安覺得,如果炒醬油比較合我的意(抱歉,莉莉安是農家女兒).......
鼓椒呅腩排,也就是俗稱的豆鼓排骨,表現的還不錯。
腰果炒雞丁,這應該是當天晚上莉莉安最喜歡的一道菜了。有莉莉安愛的菇類和嫰嫰的雞肉,加起來效果不錯。
莉莉安和丁老昌抵達之前,丁大姐叫了「鮮貝絲瓜腸」,是腸粉裡面包著絲瓜及干貝,甜甜的絲瓜和干貝吃起來很爽口,很有夏天的感覺,莉莉安很喜歡,可惜不是百元的菜色。
結果當天晚上最貴的菜色是什麼?答案是--燙青菜,以台幣170榮登榜首。最簡單樸實的一道卻是花費最多的一道菜,有趣有趣。
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